Zum Hauptinhalt springen

Tarifa erleben

Roter Thunfisch, Açaí-Bowl und die Gassen am Abend

In Tarifa kommt der Fisch aus dem Atlantik und der Thunfisch aus der Almadraba, den Netzen, die hier seit Jahrhunderten vor der Küste stehen. Der Abend beginnt an der Calle Batalla del Salado und wandert in die Altstadt. Von unserer Wohnung sind es zehn bis fünfzehn Minuten zu Fuß, zurück auch.

Auf dem Teller
Atlantikfisch, Meeresfrüchte, atún rojo
Der Abend
Calle Batalla del Salado, dann die Altstadt
Von AMARA
Altstadt in zehn bis fünfzehn Minuten zu Fuß

01 · Küche der Küste

Der Atlantik reicht bis auf den Teller

Tarifa liegt an der Meerenge, und das schmeckt man: Fisch und Meeresfrüchte aus dem Atlantik, dazu andalusische Küche und eine junge, internationale Szene.

Atún rojo steht auf fast jeder Karte. Wer wissen will, woher der Fisch kommt, fragt einfach.

02 · Almadraba

Die Almadraba: Netze, die seit Jahrhunderten stehen

Die Almadraba ist ein Labyrinth aus festen Netzen vor der Küste von Cádiz, in das der Thunfisch auf seinem Zug ins Mittelmeer schwimmt. Tarifa gehört zu dieser Küste, deshalb ist der rote Thunfisch hier mehr als ein Gericht.

Frisch ist er im Frühjahr, wenn die Netze stehen; den Rest des Jahres kommt er aus der Konserve oder tiefgekühlt, und gute Küchen sagen euch, welcher es ist.

Der Abend beginnt meist an der Calle Batalla del Salado, wo die ersten Restaurants und Bars liegen, und wandert von dort durch die Puerta de Jerez in die Altstadt.

In einer warmen Nacht sind die Gassen lange nach Einbruch der Dunkelheit voll, und es kann gut sein, dass an der Bar neben euch ein Kitesurf-Weltmeister sitzt.

Wer es ruhiger mag, nimmt einen Tisch in einer Seitengasse und ist um elf zu Hause. Wer nicht, bleibt.

03 · Abendrhythmus

Der Abend beginnt an der Calle Batalla del Salado

04 · Ein Tag im Fluss

Unser Tag: Frühstück, Wind, Abendessen

Unser Tag beginnt mit dem Frühstück: eine Açaí-Bowl im Café SURLA oder im Powerhouse, oder Helenas Kitchen direkt neben unserer Haustür in La Marina.

Dann entscheidet der Wind. Kommt er, gehen wir aufs Wasser und essen spät; bleibt er aus, ist der Tag für Bolonia oder ein langes Mittagessen am Strand.

Abends laufen wir in die Stadt und schauen, wo Platz ist.

Euer Direktbuchungs-Vorteil

Was wir Freunden empfehlen, steht im Gästeguide.

Wer direkt bei uns bucht, bekommt den AMARA Gästeguide für Tarifa dazu: die Adressen, die wir Freunden geben, und die Details, die den Tag leichter machen.

  • Unsere Adressen in Tarifa: Restaurants, Strände, Wege, ein Teil davon steht nur dort

In Tarifa bleiben

Abends zu Fuß in die Stadt

Von Family & Surf sind es zehn bis fünfzehn Minuten zu Fuß in die Altstadt, und für die Abende zu Hause liegt der Supermarkt gegenüber.