Upplev Tarifa
Röd tonfisk, açaí bowl och gränderna på kvällen
I Tarifa kommer fisken från Atlanten och tonfisken från almadraban, näten som stått utanför kusten här i århundraden. Kvällen börjar på Calle Batalla del Salado och vandrar in i gamla stan. Från vår lägenhet är det tio till femton minuter till fots, tillbaka också.
Uppdaterad augusti 2026
- På tallriken
- Atlantfisk, skaldjur, atún rojo
- Kvällen
- Calle Batalla del Salado, sedan gamla stan
- Från AMARA
- Gamla stan tio till femton minuter till fots
01 · Kustens bord
Atlanten följer med till bordet
Tarifa ligger vid sundet, och det smakar man: fisk och skaldjur från Atlanten, därtill andalusiskt kök och en ung, internationell scen.
Atún rojo står på nästan varje meny. Den som vill veta var fisken kommer ifrån frågar helt enkelt.
02 · Almadraba
Almadraban: nät som stått i århundraden
Almadraban är en labyrint av fasta nät utanför Cádiz kust som tonfisken simmar in i på sin väg mot Medelhavet. Tarifa hör till den kusten, därför är den röda tonfisken här mer än en maträtt.
Färsk är den på våren, när näten står; resten av året kommer den konserverad eller fryst, och bra kök säger er vilken det är.
Kvällen börjar oftast på Calle Batalla del Salado, där de första restaurangerna och barerna ligger, och vandrar därifrån genom Puerta de Jerez in i gamla stan.
En varm natt är gränderna fulla långt efter mörkrets inbrott, och det kan mycket väl hända att en världsmästare i kitesurfing sitter vid baren bredvid er.
Den som vill ha det lugnare tar ett bord i en sidogränd och är hemma vid elva. Den som inte vill det stannar.
03 · Kvällsrytm
Kvällen börjar på Calle Batalla del Salado
04 · En dag som flyter
Vår dag: frukost, vind, middag
Vår dag börjar med frukosten: en açaí bowl på Café SURLA eller Powerhouse, eller Helenas Kitchen alldeles intill vår dörr i La Marina.
Sedan avgör vinden. Kommer den går vi ut på vattnet och äter sent; uteblir den är dagen till för Bolonia eller en lång lunch på stranden.
På kvällen går vi in till stan och ser var det finns plats.
Fortsätt upptäcka
Vad mer som ryms i samma semester
Utforska mer
Länkar för att läsa vidare
Några länkar, om ni vill läsa vidare på egen hand.
Uppdaterad augusti 2026
Er fördel när ni bokar direkt
Det vi rekommenderar våra vänner står i gästguiden.
Den som bokar direkt hos oss får AMARA gästguide för Tarifa på köpet: adresserna vi ger våra vänner och detaljerna som gör dagen enklare.
- Våra adresser i Tarifa: restauranger, stränder, promenader, en del av dem bara där
Bo i Tarifa
Till fots in till stan på kvällen
Från Family & Surf är det tio till femton minuter till fots in till gamla stan, och för kvällarna hemma ligger mataffären mittemot.